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Classe |
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Ingredientes
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Sapateira: 1 / Ovo cozido: 1 / Mostarda: 1 colher de chá / Maionese /
Coentros / Queijo ralado (opcional) |
Preparação
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1-Abrir a sapateira cozida reservando as pernas. 2-Aproveitar toda a carne da sapateira e desfazê-la para uma tijela. 3-Juntar o ovo cozido picado, a mostarda e os coentros. 4-Envolver tudo com a maionese e rechear a casca da sapateira. 5-Polvilhar com queijo ralado e levar ao forno a gratinar 15 minutos. |
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