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Classe |
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Ingredientes
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Camarão descascado: 250 g / Gemas de ovo: 3 / Queijo ralado: 2 colheres
de sopa / Molho bechamel: 2 dl / 2 pitadas de pimenta-de-caiena/ Ketchup:
2 colheres de chá. |
Preparação
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1-Fazer o bechamel, retirar do lume e bater com o ketchup, as gemas de ovos e pimenta. 2-Juntar os camarões, reservando de parte alguns dos maiores. 3- Distribuir por covilhetes de pirex untados que se polvilham com o queijo. 4-Pôr em cima de cada um 2 camarões, enterrando-os levemente e cozer no forno. |
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