|
Classe |
||
|
Ingredientes
|
Leite: 1 chávena de chá - Farinha: 3 chávenas
(360 g +-) - Ovos: 4 - Açúcar: 1 chávena - Manteiga: 1/2 chávena (100
g +-) - Fermento em pó: 1 colher de sopa. |
Preparação
|
Bater a manteiga até ficar em creme. Juntar o açúcar,
as gemas e o leite. Juntar a farinha com o fermento e, finalmente, as
claras em castelo bem firme. Deitar numa forma bem untada e levar ao forno
bem quente. |
| Aves | Carne | Marisco | Peixe | Diversos |
| Bebidas | Confeitaria | Massas | Sobremesas | |
| Biscoitos | Entradas | Pães | Sopas | |
| Bolos | Gelados | Pastelaria | Vegetais | Índice geral |
|
|
