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Classe |
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Ingredientes
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açúcar: 150 g / gemas de ovos: 6 / vinho do Porto: 2 cálices |
Preparação
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Bater muito bem as gemas com o açúcar e levar ao lume em banho-maria, mexendo sempre até engrossar. Adicionar o vinho do Porto, pouco a pouco, mexendo sempre. Deixar arrefecer e cobrir o bolo com este creme. |
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