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Classe |
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Ingredientes
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Ovos: 12 - Miolo de Noz: 200 g -
Açúcar: 400 g - Farinha de Trigo: 2 colheres de sopa - Fermento em pó:
1 colher de chá. |
Preparação
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TORTA DE OVOS BOLOS
Ovos: 6 - Igual peso de Açúcar - 1 cálice de Vinho do Porto Bater muito bem os 6 ovos com o seu peso de açúcar e com um cálice
de vinho do Porto. Deitar num tabuleiro untado com manteiga e meter no
forno. Depois de cozido, deitar sobre um pano de linho ou papel vegetal e
enrolar. Pode-se enfeitar com fios de ovos, passas e lascas de amêndoa. |
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