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Classe |
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Ingredientes
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Farinha: 250 g - Açúcar: 250 g - Ovos: 5 -
Margarina - Açúcar pilé - Ovos moles ou doce de frutas. |
Preparação
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Bater as gemas com o açúcar e juntar gradualmente
a farinha. Juntar as claras em castelo. Deitar num tabuleiro pequeno
previamente bem untado com manteiga. Meter em forno bem quente. Ao tirar
do forno, estender sobre uma folha de papel vegetal previamente polvilhada
com açúcar. Cobrir com ovos moles, geleia ou doce de frutas e enrolar. |
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