Dia Internacional
para a
Eliminação da Violência contra as mulheres
No dia 25 de novembro celebra-se o Dia Internacional para
a Eliminação da Violência contra as Mulheres.
Desde do ano 2000 que a violência doméstica é considerada crime
público, ou seja, não é necessário ser a vítima a apresentar queixa.
Além da violência física, também é essencial
evidenciar a violência social, onde se inserem as descriminações e
as oportunidades desiguais de emprego; violência no local de
trabalho, onde os salários desiguais e o assédio sexual são
silenciados; e a violência racial que penaliza, em função da cor da
pele e etnia.
Criado em novembro de 1998, o Serviço de
Informação às Vítimas de Violência Doméstica (800 202 148)
é gratuito, anónimo, confidencial e funciona 24h/dia, 365 dias/ano.
Tendo em conta a pandemia atual, foi criada, a 27
de março, uma nova linha de apoio gratuita e não rastreável, basta
enviar uma SMS a pedir ajuda para o 3060.
Enf.ª Sara Barbosa
Aluna do Curso de Especialização em
Enfermagem Comunitária (ESEnfC) |
Receita Saudável
Para
aquelas alturas em que não nos apetece passar o dia inteiro a
cozinhar, mas ao mesmo tempo queremos optar por escolhas mais
saudáveis, porque não uma quiche sem base e bem fácil de fazer?
Esta
receita é bastante simples e, depois de feita, basta cortar às
fatias e guardar no frigorífico, servindo tanto para levar na
marmita como para um snack da manhã ou tarde um pouco diferente do
habitual. Além disso, pode ser comida fria, o que facilita bastante
aqueles dias atarefados!
Quiche Low Carb de Cogumelos e
Tomate Cherry
Ingredientes:
• 300g de cogumelos laminados;
• 1 chávena de tomate cherry;
• 4 ovos inteiros;
• 5 colheres de sopa de iogurte natural/iogurte grego/queijo quark;
• Orégãos;
• Pimenta preta.
Preparação:
1. Colocar os cogumelos e o tomate cherry numa forma de
silicone, ou noutra forma que dê para ir ao forno.
2. Bater os ovos inteiros juntamente com o iogurte
natural/iogurte grego/queijo quark.
3. Temperar a mistura dos ovos a gosto e deitar na forma, por
cima dos cogumelos e do tomate cherry.
4. Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 20 a
30 minutos.
Dr.ª
Inês S. Almeida
Interna de Medicina Geral e Familiar
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