OS AGRIÕES

Todos nós conhecemos os agriões, que são plantas vivazes que se encontram pelos nossos regatos e nos sítios húmidos. O que nem todos sabem, é que cada qual pode ter no seu quintal ou jardim uma «Agrieira», bastando, para isso, possuir 3 ou 4 metros quadrados de terreno com alguma água.

Explicando:

Em qualquer exposição norte, sul, nascente ou poente, abre-se uma vala de 40 centímetros de profundidade, com um metro ou dois de largura, e com o comprimento variável, conforme a quantidade de agriões que desejem colher.

O fundo da vala tem de ser calcetado com pedra e cimento, para evitar as perdas de água, devendo ficar com uma leve inclinação: e aí está a «Agrieira», pronta a receber uma camada de 10 a 15 centímetros de terra vegetal, na qual se faz a sementeira dos agriões, que é feita como qualquer outra sementeira, para o que se podem seguir as instruções dos catálogos.

Logo que os agriões têm três folhas, é preciso água a correr, até à altura da terra, mas isso, que parece difícil, é facílimo, pois, depois da terra da «Agrieira» saturada, bastam 20 litros a correr em fio, por cada metro quadrado, em 24 horas. A colheita dos agriões faz-se quando as plantas têm a altura de 20 a 25 centímetros, cortando as pontas mais tenras.

Uma «Agrieira» pode durar muitos anos, desde que todos os três meses se lhe deitem, dissolvido em água, 50 gramas de nitrato de sódio por metro quadrado.

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OS BARRIS DE VINHO

Resposta ao problema da página 275

Os barris foram repartidos da forma seguinte:

A um pescador pertenceram dois barris cheios, três meio cheios e dois vazios.

Ao segundo, três barris cheios, um meio cheio e três vazios.

Ao terceiro, dois cheios, três meio cheios e dois vazios.

OS CICLISTAS

Resposta ao problema da pág. 283

O ciclista que escolheu o caminho plano, chegou primeiro, tendo gasto no percurso duas horas e meia; o outro gastou três horas e vinte minutos.