Retes
O
tradicional strudel húngaro.
Aqui vai encontrar uma variedade quase infinita de
recheios, não só doces, mas também salgados, que vão muito além do
tradicional strudel de maçã e canela. |
Gerbeaud
Provavelmente o mais famoso, assim como os
confeiteiros mais sofisticados de Budapeste, é Gerbeaud. Iniciado
por Henrik Kugler, um homem talentoso nascido numa família de
aficionados de pastelaria, e continuado por Emil Gerbeaud, esta
loja tem visto muitas épocas diferentes e permaneceu um gigante
digno de doces por toda parte. |