Classe

arroz integral: 2 chávenas / passas sem caroços: 200 g / sal q.b. / água q.b. / cebola picada: 1 / óleo: 2 colheres (sopa)

Refogar o arroz com o óleo, a cebola picadinha e o sal. Acrescentar depois água e cozer. Depois de cozido o arroz, desligar o fogão e misturar as passas no arroz, tapar e deixar repousar uns minutos, antes de servir.