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Receita Saudável
B???????
Ingredientes:
• 1 mòlho de agrião ou espinafres;
• 5 ovos;
• 1 chávena de óleo;
• 2 chávenas de farinha com fermento;
• 1 chávena de açúcar;
• 1 colher de chá de fermento em pó;
• Extrato de baunilha a gosto;
• Pepitas de chocolate negro ou amêndoa laminada (opcional).
 Preparação:
1.
Lave bem as folhas de agrião ou espinafres.
2. Coloque as folhas, os ovos, o óleo e o açúcar no liquidificador e
bata até obter um preparado homogéneo.
3. Numa tigela, misture ao preparado anterior a farinha e o
fermento. Adicione a baunilha.
4. Mexa muito bem até obter uma massa uniforme e sem grumos.
5. Se desejar, adicione pepitas de chocolate ou amêndoa e envolva
cuidadosamente na massa.
6. Forre uma forma com papel vegetal e verta nela a massa preparada.
7. Leve ao forno pré-aquecido a 180 ºC durante cerca de 40 a 45
minutos, ou até o bolo estar completamente cozido (faça o teste do
palito para confirmar).
DICA ÚTIL: Quando o bolo estiver cozido,
desligue o forno e deixe-o repousar no interior durante cerca de 5
minutos. Depois, retire-o, desenforme e deixe arrefecer.
Dr.ª Mariana Seabra Ferreira
Interna de Medicina Geral e Familiar
SOLUÇÕES DAS PALAVRAS CRUZADAS
HORIZONTAIS: 1.Bata;
animar 2.Ala; Opala 3.Tá; USF; Orem 4.Adorais; Cai 5.Tó; Ruídos
6.Foi; Nau 7.Canapé; Im 8.Cal; Situado 9.Anil; Mel; Ar 10.Vidal; Ida
11.Aladas; Anel VERTICAIS: 1.Batata; Cava; 2.Alado;
Canil 3.Tá; Falida 4.Ur; On; Lad 5.Usarias; Lá 6.Fiu; Pim 7.Nó;
Sinetes 8.IPO; Da; Ul 9.Marcou; In 10.Áleas; Idade 11.Rami; Imoral. |
