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1 -bibl-1
São Gonçalo, bom prior...
De Amarante padroeiro,
Tem-no por Santo maior
A Beira-Mar de Aveiro!
2 -bibl-1
Confrade, veste o Gabão...
São Gonçalo é teu patrono!
Ai de quem, na Beira Mar...
Não queira ser seu mordomo!
3 -bibl-1
São Gonçalo bem que ensina:
Os novos não sejam tansos!
Hão-de aprender e sentir
A velha dança dos mancos!
4 -bibl-1
Romeiros vindos da Ria
Honram o Santo a cantá-lo!
"Ala arriba!" Mordomia
Um "Bem-haja!" São Gonçalo!
5 -bibl-1
Vinha povo, em mercanteI...
Ou ranchos, em moliceiro,
Com cavacas... no fameI...
Ao São Gonçalo... de Aveiro!
6
Lançar cavacas no adro...
Ia a "bondade" de Aveiro!
Vinha, ao Santo, o pescador
Matar a fome em Janeiro!
7
Cavaca, bom pão de inverno,
Quanta fome faz matar?!
A terra, em lama, um inferno...
E anda mau tempo no mar!
8
Guarda o pão que vem do alto...
Por ser duro e saboroso
Poderá matar as faltas
Num inverno rigoroso!
9
Era pão lançado a gafos...
Grato gesto, rica prenda!
Não se perca a tradição...
Do Amor que vai na oferenda!
10
Quem tem pão promete ao Santo
Cavacas de encher a nassa!
São Gonçalo recompensa...
Com mais fartura de massa!
11 -bibl-2
Brancas cavacas no ar...
Por promessas ou novenas...
Quem, por amor, as lançar
Deixa voar suas penas...
12 -bibl-2
Vai à mão, ou vai à nassa,
Vai o povo, toca o sino!
Vai Aveiro às cavacas
Na festa a São Gonçalinho! |
13 -bibl-2
Quem a bitola desdém...
Desgraça a massa e a nassa...
Graças do Santo não tem,
Nem cavacas tem de graça!
14
Além da coroa do santo...
Não vinga, se ultrapassa...
Nem da largura do manto
Passa a boca de uma nassa!
15
Quem tem calibrada nassa
Cai bem na graça do santo
Sente e desfruta da graça
Da proteção do seu manto!
16 -bibl-2
Cavaca, pão de Janeiro,
Cai na mão com mais jeitinho...
Lançada nos ares de Aveiro...
Voa, por São Gonçalinho!
17 -bibl-2
Da varanda da capela
Saltam cavacas à praça.
Quero eu apanhar dela
Duro pão doce de graça!
18
Em redor da capelinha
Corre o povo em desalinho...
Quem agarra mais cavacas?!
Valha-nos São Gonçalinho!
19
Voam cavacas ao vento...
Ao frio, por São Gonçalo!
Convívio com café quente
É com elas um regalo!
20
A cova de uma cavaca
Atestei com vinho tinto...
Disse ao Santo que era chá...
Mas de parreira. Não minto!
21
Quem cavacas já lançou,
Por São GonçaJo, em Janeiro,
Provou que não lhe faltou
Pão na mesa o ano inteiro!
22
Arremessar as cavacas...
Por tradição e paixão...
Dá à devoção de Aveiro
Um erguer firme de mãos!
23
Arremessar doce pão
Alimenta na cidade
Bairrismo com tradição
De arraigada identidade!
24
À volta de São Gonçalo
Gira grande rodopio...
Quem não agarrar cavacas
Vai comprá-las ao Rossio!
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