É a rosa mais bonita

Que floriu no areal

Blusa garrida de chita

Canastrinha e avental

Desafia o sol que abrasa

Num corre-corre ligeiro

Soltando por onde passa

A doçura do seu cheiro

Lá vai a Rosa peixeira,
com olhos da cor do mar,
da Murtosa para a Torreira,
sempre a rir e a cantar.
Lá vai a Rosa peixeira,
lencinho de cachené,
alecrim na algibeira
e chinelinha no pé.

E o chico, rapaz de brio
Ao ver-lhe o desembaraço
Vai rondando em desvario
A ver se lhe arma o laço

Mas a Rosa não se fica

Pisca o olho ao Joaquim

E no meio de tanta fita

O Chico canta-lhe assim:

Lá vai a Rosa peixeira,
com olhos da cor do mar,
da Murtosa para a Torreira,
sempre a rir e a cantar.
Lá vai a Rosa peixeira,
lencinho de cachené,
alecrim na algibeira
e chinelinha no pé.