A cozinha caseira constitui um factor muito valioso do património cultural concelhio. A título de exemplo apresentamos alguns pratos: 

 

Vitela assada à moda de Lafões

 

Vitela assada à moda de Lafões.

 

Cabrito assado da Gralheira

Arroz de castanhas

Arroz de frango à moda de Lafões

 

Arroz de Sanchas

Caçolinhos do Vouga

Sopas secas

Papas de sarrabulho



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