Henrique J. C. de Oliveira, Relatório do Inquérito Linguístico realizado na Gafanha do Carmo, Aveiro, 1967.

Figs. 30 e 31 - Pá para colocar o pão no forno e pá para o retirar do forno. Enquanto a primeira é uma peça única feita inteiramente de madeira,  a segunda é constituída por duas peças: um cabo de madeira e uma pá metálica muito fina, para se poder enfiar por baixo do pão ou broa acabados de cozer que vão ser retirados do forno ou mudados de posição no seu interior.