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Classe |
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Ingredientes
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Amêijoas - Azeite: 1 dl - Pingue: 1 colher; Alho: 3 dentes - Mostarda: 1 colher de chá - Molho inglês: 3 a 4 pingos - Piripiri: q.b. - Limão - Salsa picada: q.b. |
Preparação
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Numa cataplana colocar 1 dl de azeite e a colher de sopa de pingue e deixar aquecer. Juntar os dentes de alho, a mostarda o molho inglês, o piripiri e deixar alourar. Juntar depois as amêijoas. Regá-las com sumo de limão e polvilhá-las com salsa picada. Tapar e deixar cozer 10 a 15 minutos. Servir imediatamente. |
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Colaboração |
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