|
Classe |
||
|
Ingredientes
|
Açúcar: 400 g - Amêndoa
ralada: 125 g - Abóbora ralada: 125 g - Gemas: 7 - Claras: 2 - Farinha:
50 g. |
Preparação
|
Ao lume, derreter os 400 g de açúcar
até ficar em fio de cabelo. Juntar a amêndoa ralada e a abóbora ralada.
Em morno, juntar 7 gemas, duas claras batidas em castelo e 50 g de
farinha. Deitar na forma bem untada e polvilhada e levar a forno brando. |
| Aves | Carne | Marisco | Peixe | Diversos |
| Bebidas | Confeitaria | Massas | Sobremesas | |
| Biscoitos | Entradas | Pães | Sopas | |
| Bolos | Gelados | Pastelaria | Vegetais | Índice geral |
|
|
