Série II - N.º 4 - Julho 2008

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Passeio turístico às terras da Guarda

Dois dias de franco e alegre convívio

A região da Guarda foi a escolhida para um passeio de dois dias do nosso Clube, um passeio que se pautou pela qualidade do programa histórico onde não faltou também a gastronomia proporcionando o que de melhor e mais tradicional se faz naquela zona.


O I Passeio Turístico às Terras da Guarda constituiu a primeira deslocação do Clube àquela que é conhecida pela cidade dos cinco F
Forte, Farta, Fria, Fiel e Formosa , tal como nos explicou o excelente guia turístico que acompanhou a rapaziada do CAAA, que se fez deslocar em 14 viaturas.
Foram dois dias que proporcionaram um conhecimento de toda aquela região, situada na face nascente do sopé da Serra da Estrela. Foi, de facto, a primeira vez que o CAAA ali levou as suas relíquias, pois em anteriores passeios realizados às beiras o lado poente foi sempre o contemplado.

A partida fez-se de vários pontos do Distrito de Aveiro, tendo-se as hostes reunido na área de serviço de Vouzela, na A25, local a partir do qual se iniciou a viagem que, apesar de ter percurso mais ou menos livre, acabou por ser feita em caravana.

Foi também em Celorico da Beira, e depois de uma visita pela zona, que as viaturas estacionaram no parque de um agradável restaurante para o restabelecer das forças, dos pilotos e seus acompanhantes, claro.

Lagar Municipal, também Centro de Investigação Gastronómica, assim se chamava o local do repasto, uma entidade gerida pela autarquia que nos serviu um requintado prato de bacalhau com boroa (lagarada), bem regado com o suco de uva (fermentado) de fabrico local. Situado num local paradisíaco, junto ao rio Mondego que ali parecia um regato, o actual restaurante foi em tempos um lagar de azeite, agora aproveitado para servir, a quem o vista, os melhores pratos da região. Acabado que foi o almoço, e embora apetecesse ficar por ali na frescura das sombras e do marulhar das águas lambendo as pedras do fundo do regato, a caravana acabou por arrancar rumo à Guarda.