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● O Vale das Furnas é uma enorme
caldeira rodeada de viçosa vegetação originária de diferentes
continentes.
● É célebre o cozido das
furnas, uma variante do célebre cozido à portuguesa, cozinhado em
enormes panelas colocadas em buracos escavados no solo.
● Este saboroso cozido pode
ser apreciado num dos muitos restaurantes existentes na zona.
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